Über Kasemeister Creamery

Bei der Käsemeister Creamery sind wir leidenschaftlich daran interessiert, außergewöhnliche handwerkliche Käsesorten mit traditionellen Methoden und den frischesten lokalen Zutaten herzustellen. Auf einer schönen Farm in der Nähe der malerischen Stadt Frankfort, South Dakota, gelegen, stellen wir seit 2018 stolz Käse her. Unsere Käsesorten werden aus Vollmilch hergestellt, die direkt von unserer eigenen Molkerei mit etwa 100 Kühen stammt, die mit gentechnikfreiem Futter gefüttert werden, und pasteurisiert nach dem Hochtemperatur-Kurzzeit-Verfahren (HTST). Dieser Prozess gewährleistet Sicherheit und bewahrt gleichzeitig den reichen, cremigen Geschmack, der unsere Produkte auszeichnet. Wir sind stolz darauf, unvergessliche Geschmacksrichtungen zu liefern. Die Käsemeister Creamery begann mit einer einfachen Vision: die Freude an handwerklichem Käse mit unserer Gemeinschaft zu teilen. Seit 2018 perfektionieren wir unser Handwerk und kreieren unvergessliche Käsesorten, die Kunden nah und fern begeistert haben.Geschichte lesen