Über Harvest to Hand

Harvest to Hand ist eine Familienangelegenheit, die 2020 von Hollleigh Ellis, Ian Ellis und Dylan Pearce gegründet wurde und auf der Familienfarm von Ellis in Tikokino, Central Hawke's Bay, basiert. Die Vision der Marke ist es, Neuseeländern, die Wert auf einen gesunden Lebensstil legen, gute, gesunde Lebensmittel anzubieten, die nachhaltig in ihrem eigenen Garten angebaut werden. Während die erste Produktlinie von Harvest to Hand auf Hanf basiert (eine der nachhaltigsten Pflanzen der Welt), hat das Team aufregende neue Produkte in der Pipeline und wird sich in den kommenden Jahren weiter diversifizieren, entsprechend der ständigen Entwicklung der Ellis' Farm. Die Farm hat eine reiche Geschichte und ist seit drei Generationen in Familienbesitz. John Ellis kaufte 1965 ein 800 Hektar großes Grundstück und züchtete 35 Jahre lang Vieh. Als sein Sohn Ian Ellis im Jahr 2000 die Kontrolle übernahm, entdeckte er einen tiefen Grundwasserleiter unter der Farm. Dies ermöglichte es der Familie, Pivot-Bewässerungsgeräte hinzuzufügen, Nachbarland zu kaufen und letztendlich die Praktiken der Farm zu diversifizieren und spezielle Pflanzen anzubauen, die den langen heißen Sommern, für die Hawke's Bay bekannt ist, normalerweise nicht standhalten würden.Geschichte lesen