Über Conservas La Brújula

Ein Juwel des Meeres Wir schaffen die Voraussetzungen für Exzellenz. Konserven sind Zeitkapseln, die darauf ausgelegt sind, die Frische des Produkts zu bewahren, um es jederzeit genießen zu können. Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen oder Zusätzen sind sie reich an Nährstoffen und ideal für eine gesunde Ernährung. • Marktprodukt Wir kaufen Fisch und Meeresfrüchte nur in den Saisons mit höchster Qualität. Wir sind besonders anspruchsvoll in Bezug auf die Herkunft unserer Rohstoffe. Wir leben vom Meer, und deshalb haben wir eine strikte Verpflichtung ihm gegenüber: Wir setzen uns für nachhaltige Fischerei ein und respektieren Schonzeiten und Fanglimits. Darüber hinaus achten wir sehr darauf, frische Produkte zu kaufen und sie von den Fischmärkten zu unseren Einrichtungen zu transportieren. • Reinigung und Verpackung Keine automatischen Schneide- oder Verpackungsmaschinen: Es bleiben Handwerker und Arbeiter mit umfangreicher Berufserfahrung. Behandschuhte Hände wählen Größen aus, reinigen Stücke, positionieren sie sorgfältig und wiegen Dose für Dose.Geschichte lesen