Über Mindo Chocolate Makers

Mindo ist eine Stadt in Ecuador in den Ausläufern der Anden, wo sich zwei der biologisch vielfältigsten Regionen der Welt treffen. Hier begann auch unsere Reise zur Schokoladenherstellung. Die Vitalität des Nebelwaldes wirkt sich weiterhin auf unsere Mission aus - nicht nur die hervorragende Qualität und den Geschmack von Schokolade zu genießen, sondern auch etwas Unglaubliches über das reine, blühende Leben durch das Prisma aus Kakao und anderen reinen, einfachen, natürlichen Zutaten zu nutzen. Mit einer tiefen Verbindung zu unserem Schwestergeschäft El Quetzal de Mindo bleiben wir in der Nähe unseres Kakaos. Unser Ziel ist es, dass jeder in unserer kontinentalen Gemeinschaft von einer tiefen Verbindung zu Zutaten, Prozessen und Stolz auf unsere erstklassige Schokolade profitiert. Aus diesem Grund arbeiten wir daran, die Schokoladenherstellung durch Bildung für jedermann zugänglich zu machen. Die blühende lokale Lebensmittelgemeinschaft von Ann Arbor, Michigan, ist unser Zuhause.Geschichte lesen