Über Elia

Tief im Süden Griechenlands, im Schatten des Taygetos-Gebirges, erwacht Kalamata jeden Frühling mit Wildblumen und summenden Bienen zum Leben, und im Sommer reifen Oliven an uralten Bäumen unter Sonne und Meeresbrise. Unser gesamter Honig stammt aus den Bienenstöcken einer einzigen Familie, und unser gesamtes Olivenöl kommt aus dem Hain einer einzigen Familie, der über Generationen weitergegeben wurde. Jahrelang brachten wir ihre Produkte für Familie und Freunde nach Großbritannien zurück und dachten immer: „Wir könnten das verkaufen.“ In diesem Jahr haben wir uns entschieden, sie breiter zu teilen und die Traditionen zu feiern, die unser Olivenöl und unseren Honig wirklich außergewöhnlich machen.Geschichte lesen