Über Berlin Distillery

NATUR GINS Wir möchten, dass unsere Fans unsere Gins mit gutem Gewissen genießen können. Us is our biological foot abdruck very wichtig. Daher beziehen wir ausschließlich Bio-Zutaten für unsere Gins. Für die Herstellung verwenden wir erneuerbare Energien und kompensieren den Ausstoß der restlichen Emissionen. Wir sind mittlerweile als klimaneutraler Hersteller und als Bio-Hersteller zertifiziert. MAXIMALE REGIONALITÄT Wir möchten wissen, wie und von wem die Zutaten für unsere Gins hergestellt werden. Wo dies möglich ist, kaufen wir von regionalen Herstellern. Der Strandbeifuß für unseren Urban Garden Gin wird von einer Berliner Stadtgärtnerei für uns in Berlin gezüchtet, die Spargelschalen für den Spargel Gin, die Äpfel für den Bratapfel Gin und die Sanddornbeeren für den Sundown Gin kommen alle aus Brandenburg. Das ist nachhaltiger und wir können regionale Hersteller auf diese Weise unterstützen. ECHTE HANDARBEIT In our Gins comes only from our self-gebranntes Destillat. Wir verwenden keine eingekauften Spirituosen, keine natürlichen oder künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und keinen Zucker. Auf unserer sehr kleinen 40-Liter-Kupferbrennblase brennen wir frische, natürliche Zutaten mit einem hochwertigen Neutralalkohol zu hochwertigen Destillaten. Jede Flasche wird per Hand abgefüllt und etikettiert und einzeln nummeriert. HOHE TRANSPARENZ Wir sind das Gegenteil einer „Black Box“ — denn wir können beim Brennen über die Schulter schauen.Geschichte lesen