Über ANTONIO ALVAREZ JAMONES SL

Antonio Alvarez Jamones, S.L. ist ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Schinken widmet und sich im Herzen der Region Alpujarra in der Stadt Trevelez in der Provinz Granada befindet. Es hat seinen Ursprung in Antonio Alvarez, dem Vater der derzeitigen Partner. 1960 gründete er sein kleines Unternehmen zur Heilung und Vermarktung von Schinken in Trevéez. Dann wurden etwa 150 Stück pro Jahr hergestellt, heute überschreiten wir 150.000. Unsere Qualitätspolitik ist sehr klar und definiert. Sie konzentriert sich darauf, unseren Kunden einen Service und ein Produkt der Exzellenz zu bieten, wobei modernes und effektives Management in die traditionellen Prozesse der Reifung von Trevélez-Schinken integriert wird.Geschichte lesen