Über Backdraft BBQ Signature BBQ Sauce

Backdraft BBQ ist ein von Feuerwehrleuten inspiriertes BBQ-Food-Truck, Catering-Unternehmen und BBQ-Wettkampfteam aus Middlesex, NC, betrieben von dem Ehepaar Garrett und Rachel Strickland. Der Markenname Backdraft BBQ wurde von Garrett inspiriert, der Feuerwehrmann ist. Garrett teilt nicht nur die Leidenschaft, Menschen zu helfen, sondern auch seine Liebe und Leidenschaft für das Kochen großartiger Speisen. Im Laufe der Jahre haben wir an BBQ-Wettbewerben teilgenommen. Wir wurden für Catering-Aufträge für Familie und Freunde empfohlen und starteten dann 2021 unseren Food-Truck. Wir haben nun unsere charakteristische hausgemachte BBQ-Sauce perfektioniert, die seit der Eröffnung 2021 mit vielen, vielen hausgemachten Chargen in Arbeit war. Die Sauce ist gut ausbalanciert mit einem süßen und würzigen Geschmack. Schließlich haben wir Ende 2024 das Rezept finalisiert und von einem lokalen Co-Packer abfüllen lassen. Wir setzen unsere Leidenschaft fort, unsere Marke und unser Geschäft auszubauen.Geschichte lesen