Über Kreuznacher Senfwerk GmbH

Die Senfe vom Kreuznacher Senfwerk sind die einzig wahren Grillsenfe: unsere Senfsaaten werden ausschließlich geschrotet und nicht gemahlen. Auch in der Bindung verwenden wir explizit kein Senfmehl. Dadurch sind unsere Senfe vom Kreuznacher Senfwerk erheblich hitzebeständiger als andere Senfsorten. Sie büßen ihre Schärfe nicht ein und können hohe Temperaturen bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen gut vertragen. Das macht sie zur idealen Würze für Grillfleisch und Braten. Unsere Senfe sind in sechs Sorten erhältlich: klassisch, meerrettichscharf, mangofruchtig, extra chilischarf, bayerisch süß oder der ROASTAR fürs Grillgut. Und on top ist da noch der Rub, unsere Trockenmarinade. Die Senfe schmecken pur oder auch in Marinaden. Daneben eignen sie sich hervorragend für eine herzhafte Vinaigrette und tausende weitere Einsatzmöglichkeiten. Wir essen unsere Senfe sogar pur aufs Butterbrot. Unsere Senfe sind bissfest, von schrotähnlicher Konsistenz. Mancher Genießer erinnert sich tatsächlich an Kaviar. Man attestiert unseren Produkten eine interessante Textur, die jede intelligente Küche nur noch bereichert. Unsere Senfe gibt es zu 100 ml im schicken Designglas, in der praktischen, wiederverschließbaren Dose zu je 1kg für die professionelle Küche oder auch im Literglas für den Unverpacktladen. Der ROASTAR kommt in der Quetschflache an den Grill.Geschichte lesen