Über Miliunverd_ Olis de finca

Miliunverd entsteht aus der Verschmelzung von Tradition und Moderne. Lange Gespräche zwischen einem Großvater und seinem Enkel sowie der Wunsch, die Erfahrungen mit nativem Olivenöl extra zu teilen, führten zu diesem aufregenden Projekt. Von unseren Familienbetrieben produzieren wir sorgfältig flüssiges Gold, das aufgrund seines intensiven und unterschiedlichen Geschmacks die anspruchsvollsten Gaumen berauscht. Die Farm Els Carlets in La Sénia ist das Epizentrum der sehr begrenzten Produktion von Arbor Sacris. Produkt unserer 19 tausendjährigen Exemplare der Sorte Farga, die von der FAO zum wichtigen Welterbesystem der Landwirtschaft (SIPAM) erklärt wurde. Für Miliunverd ist Qualitätsöl eine Quelle des Lebens, des Wohlbefindens und der Gesundheit. Aus diesem Grund bringen wir unsere Oliven nur zu den besten Ölmühlen der Region und verlassen uns auf professionelle Beratung durch das Institut für Lebensmittelforschung und -technologie Kataloniens (IRTA). Geschichte lesen