Über Jimmy's Hatch Pepper Salsa

Unsere Geschichte beginnt im Jahr 2003, als wir auf dem Hatch PepperFest, das vom Dallas Central Market veranstaltet wurde, auf Hatch-Paprika stießen. Ein Bissen entfachte eine Reise. Diese kräftigen, lebendigen Aromen inspirierten jahrelange Rezepttests, nächtliche Chargen und endlose Geschmackstest-Sitzungen. Schon bald wurden unsere Hatch-Paprika-Salsa und die hausgemachten Tortillachips, die wir dazu kreierten, zu den am meisten nachgefragten Grundnahrungsmitteln unter Freunden und Familie. 18 Jahre lang sagten uns die Leute immer wieder: „Ihr müsst das mit der Welt teilen.“ Also taten wir es. Am 3. September 2022 stellten wir unsere Marke offiziell auf dem Manassas Farmers Market vor. Unser Start war nicht nur erfolgreich – er bestätigte, was wir bereits glaubten: großartiger Geschmack bringt Menschen zusammen. Was als einfaches Hobby begann, hat sich zu einem zweckorientierten Kleinunternehmen entwickelt, das auf Authentizität, Handwerk und der Liebe zu kräftigem, unvergesslichem Geschmack basiert. Heute ist unsere Mission dieselbe wie damals in unserer Küche: den unverwechselbaren Geschmack von Hatch-Paprika zu Menschen zu bringen, die nach etwas Echtem verlangen. Heute expandieren wir weiterhin im ganzen Land und verwandeln das, was einst ein Hobby war, in ein florierendes, unterhaltsames Geschäft!Geschichte lesen