Über SOLIGNAC

Autoren-Wodkas Zurück zu den Wurzeln des Wodkas Inspiriert von russischen Rezepten aus dem 18. Jahrhundert lässt Pierre Solignac das goldene Zeitalter des Wodkas durch drei Referenzen mit originellen Geschmacksrichtungen wieder aufleben. In Frankreich in der Nähe von Cognac hergestellt, werden die Solignac-Wodkas nach handwerklichem Können produziert, das ihnen ihren Charakter und eine große Authentizität verleiht, und so gewinnen sie all ihre Adelstitel zurück. Pierre Solignac, der fast zehn Jahre lang für eine französische Spirituosengruppe in Russland lebte, fand Gefallen am Wodka und wurde zu einem wahren Enthusiasten. Dieser aus Osteuropa stammende Spirituose hat seine Wurzeln zwischen Russland und Polen und wird traditionell aus Getreide (Roggen, Weizen) und/oder Kartoffeln hergestellt. Als er sehr alte russische Rezepte aus dem 18. Jahrhundert entdeckte, interessierte sich Pierre Solignac für den Geschmack der Wodkas dieser Zeit, die als das goldene Zeitalter dieses Branntweins in Russland gilt. Dieser „gastronomische“ Aspekt des Wodkas, im Gegensatz zu dem, was Ende des 20. Jahrhunderts auf dem Markt zu finden war, inspirierte Pierre Solignac und weckte in ihm den Wunsch, geschmackvolle Wodkas neu zu kreieren, um sie wieder zu entdecken. Er möchte nämlich durch seine Kreationen dem Wodka, der zu oft als neutraler Alkohol angesehen wird, wieder Geschmack verleihen und so den Wodka-Liebhabern den Geschmack an Wodka zurückgeben.Geschichte lesen