Über Duluth Coffee Company

Eric Faust, Gründer & Inhaber, hat sich schon in jungen Jahren in Kaffee verliebt. Eric begann mit einem 3 Kilo Röster Kaffee aus seiner Garage zu rösten, als er Kaffee aus einem alten, weißen Ford F-150 verteilte. „White Lightning“ verteilte Kaffee an lokale Bauernmärkte und Restaurants. Im Jahr 2012 begann Eric mit dem Rösten von Kaffee im Herzen der Innenstadt von Duluth. Er eröffnete ein kleines Kaffeehaus mit seinem kleinen Kaffeeröster, der das Café zentrierte. Als der Kaffee breiter verfügbar wurde, konnte Eric mit der Nachfrage nicht mithalten. Der 3-Kilo-Röster wurde bald durch einen 12 Kilo Röster ersetzt, der heute noch im Café betrieben wird. Eric röstete fünf bis sieben Tage die Woche Kaffee und versuchte, mit lokalen Cafés, Restaurants und Einzelhändlern Schritt zu halten. Grüner Kaffee kam in derselben Woche auf Paletten und in Säcken vor der Tür. Erics Liebe zum Kaffee verband ihn mit wundervollen Menschen auf der ganzen Welt. Er konzentriert sich auf das Rösten von Kaffees aus einziger Herkunft, um der Herkunft und Verarbeitung von Kaffee zu huldigen.Geschichte lesen