Über Creekside Mallow Co.

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Über Creekside Mallow Co.

Über Creekside Mallow Co.

Creekside Mallow wurde aus einem Lagerfeuer und einer Übernachtung im Hinterhof geboren, als unsere Tochter Grace einen Glühbirnenmoment hatte und ins Haus eilte und schrie: „Wir sollten einen Gourmet-S'mores-Laden eröffnen!“ Wir handelten nicht sofort, aber die Idee blieb in unseren Köpfen und führte zu Gesprächen darüber, wie sich der Laden um ein außergewöhnliches Marshmallow drehen müsste. Unsere Suche war leer bei der Suche nach einer Quelle für eine bessere als durchschnittliche Malve. Wir begannen zu recherchieren und mit Rezepten zu experimentieren, bis sie die perfekte handgefertigte Malve entwickelten. Unsere Experimente führten zu Tests, und Familie und Freunde wurden zu unserer „Fokusgruppe“. Die Reaktionen waren ermutigend und diese Ermutigung führte zur Entwicklung einer Idee, wie wir unser neues Produkt verkaufen können. Wir beschlossen, dass wir ein Catering-Geschäft um unsere Malven aufbauen würden. Eine S'mores-Bar, die es den Menschen ermöglichen würde, einen Gourmet-S'more mit unseren Mälgen und verschiedenen Pralinen und Saucen zuzubereiten. Unser erstes Event war ein Hit! Wir begannen zu denken, dass wir etwas hätten, und als wir bekannt wurden, stellten wir fest, dass wir Anrufe aus der ganzen Gegend bekamen. Mehrere Male sagten uns die Kunden bei jeder Veranstaltung, dass wir die Malven in Geschäften verkaufen müssten. Geschichte lesen