Über gfjules

GfJules Flour & Mixes wurden von glutenfreien Konsumenten durchweg zum #1 gewählt. Warum? Weil Jules eine Zöliakie ist, die glutenfrei essen muss - sie ist keine Großkistenmarke, die das Wachstum in der glutenfreien Kategorie ausnutzt. Sie entwickelte das Mehl für ihren Gebrauch... und dann flehten alle, die es versuchten, sie an sie zu verkaufen. Es ist eine Premium-Linie - hergestellt aus zertifizierten glutenfreien, koscheren, gentechnikfreien Zutaten. gFjules wird nicht aus braunem Reismehl hergestellt, wie das billigköste Zeug, das Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften finden. Brauner Reis ist ein billiges Gut, aber er gibt glutenfreien Lebensmitteln seinen schlechten Namen... weil das Mehl trockene, kiesige Backwaren produziert. gFjules Flour ist anders, weil Jules nicht aufgeben würde, es zu perfektionieren, bis sie es getan hat - 2 Jahre später. Ein Versuch, und die Leute wissen, dass sie ihr Mehl gefunden haben und aufhören können, zu suchen und zu experimentieren. Jules ist führend in der glutenfreien Community, setzt sich für eine glutenfreie Kennzeichnung bei der FDA ein und verfasst einen Blog, in dem gefährliche Hersteller und Produkte hervorgefahren sind. Sie leitet ihre eigenen Social-Media-Communities, coaching, leitet, bildet und ermutigt. Sie hat 3 Bücher geschrieben, die ebenfalls Preise gewonnen haben. Um ihre bescheidenen Leistungen abzurunden, wurde Jules Shepard 2020 zur glutenfreien Person der Dekade gewählt.Geschichte lesen