Über Distillerie AMBIX

Im Jahr 2012, im Herzen der Alpen, in Vizille, beschließt Laurent Pernet, einem Traum Leben einzuhauchen: die uralte Kunst der Destillation zu bewahren. In der Werkstatt werden drei hundertjährige, mit Holzfeuer beheizte Brennblasen zum pulsierenden Herzen der Maison Ambix. Hier zählt jede Geste. Jede Destillation ist ein Ritual. Die Zeit bleibt stehen, und die Tradition tritt in Dialog mit der Kreativität. Nach und nach finden die ersten Brände und Liköre ihren Platz in den Regalen des Ladens. Der Elixir du Roy, das Secret und der Gin 3/8 stehen stolz neben den Klassikern unserer Region: Génépi, Williamsbirne, Mirabelle... Jede Flasche erzählt eine Geschichte: die eines Handwerkers, der mit Geduld und Leidenschaft Spirituosen formt, die Authentizität tragen.Geschichte lesen