Über Fix Hot Sauce

Fix Hot Sauce ist eine in Seattle ansässige Marke, die sich auf natürliche, Gourmet-Sriracha und andere scharfe Saucen aus biologischen Zutaten spezialisiert hat und sich auf kräftige Aromen von südostasiatischen Chilischoten konzentriert. Unsere Marke wurde von drei Geschwistern und Schulfreunden aus den Vororten von Seattle, Washington, gegründet, die sich über den Mangel an wirklich geschmackvollen Gewürzoptionen in alltäglichen scharfen Saucen ärgerten. Die Ursprungsgeschichte führt zurück zu einer lebensverändernden Reise nach Vietnam, wo die Gründer frische, unverarbeitete Zutaten in lokalen Gerichten wie Pho und scharfer Sauce erlebten. Dies zeigte ihnen, dass die Versionen, die sie zu Hause kannten, "nur durchschnittlich" waren, und inspirierte sie zu der Mission, die einfachen, natürlichen und kräftigen Aromen von Chilischoten, die unter der südasiatischen Sonne gewachsen sind, nachzubilden und abzufüllen. Wir begannen mit einem traditionellen Rezept der Familie Huynh, das auf hochwertige, biologische rote Chilischoten, Knoblauch, Meersalz, Rohrzucker und Reisessig setzt – die Rezepte bleiben kurz (oft nur 5 Zutaten) und ohne Kompromisse bei Gesundheit oder Geschmack.Geschichte lesen