Über Ravidà Azienda Azienda Agricola S.r.l.

Wir befinden uns im Belice-Tal, im Gebiet von Menfi. Bereits Ende des 18. Jahrhunderts, als es in den Besitz der Familie Ravidà überging, war das große Lehen La Gurra, das sich natürlich für den Olivenanbau eignete und hervorragendes Olivenöl von jahrhundertealten Bäumen produzierte. Der Name des heutigen extra nativen Olivenöls ist derselbe wie der der Familie: Es fehlt der letzte Akzent, nicht jedoch die auf Aromen und Reinheit. Unter der Leitung von Nicolò Ravidà begann das Unternehmen in den 80er Jahren, auf eine Produktion von hoher Qualität zu setzen, aber in jenen Jahren war die Überzeugung weit verbreitet, dass hochwertiges Öl in Italien nur in der Toskana produziert werden könne. Natalia, die Tochter von Nicolò, lebte zwischen Paris und London, wo sie als Journalistin für die BBC arbeitete, und begann zu ahnen, dass sich ein neuer Konsumtrend abzeichnete. So überzeugte sie ihren Vater, ein Etikett zu schaffen, der Unternehmensproduktion eine Marke zu geben, wie es in der Toskana geschah, wo die Ölflaschen in den Weingeschäften ausgestellt wurden.Geschichte lesen