Über Gertie 2021

Gertie 2021 Cabernet Franc, Clare Valley, Südaustralien Notizen von Ben, dem Winzer... Wie alles begann Nachdem ich im Laufe der Jahre Wein für größere Unternehmen hergestellt hatte, brauchte ich ein kreatives Ventil, einen Ort, an dem ich einen Teil meiner 20-jährigen Erfahrung einsetzen und einen Wein herstellen konnte, den ich trinken wollte. Ich sehnte mich nach einem Wein, der ebenso detailliert wie köstlich ist; ein Wein, der auf einem Barbecue konsumiert werden kann, sich aber auch in einer Reihe seiner europäischen Pendants abhebt. Ich entschied mich für Cabernet Franc, den heimlichen Helden einiger der besten Cabernets des Clare Valley, wobei der Schwerpunkt darauf lag, die Früchte sprechen zu lassen. Die Intervention bei der Weinherstellung ist minimal, aber kalkuliert. Das Ergebnis ist Gertie. Das Vintage 2021 ist möglicherweise der beste rote Vintage, den ich im Clare Valley gesehen habe. Das ist ein großer Anruf nach 2016 und 2018. Die Saison begann mit guten Winterregen, gefolgt von kühlen Nächten.Geschichte lesen