Über Fresco Chocolate

Amy und Rob Anderson begannen 2003 mit der Herstellung von Schokolade mit einem 140 Pfund schweren Beutel Kakaobohnen aus Venezuela. Heute hat Fresco Chocolate über 50 nationale und internationale Auszeichnungen für unsere dunklen Schokoriegel mit einem Ursprung erhalten. Um unglaubliche Schokolade herzustellen, beginnen wir mit handverlesenen Kakaobohnen, die von Bauern in tropischen Regionen angebaut werden, die ihren Kakao speziell für feine Schokolade ernten und gären. Dann verarbeiten wir diesen Kakao minimal, um Geschmacksnoten hervorzuheben, die für jedes Kakaoanbaugebiet einzigartig sind. Indem wir die Kakao-Röstzeiten und den Gehalt an Schokoladenconchieren gezielt ändern, kreieren wir neue Schokoladenaromen, die Sie erleben können. Fresco Chocolate enthält nur drei Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaobutter. Unsere Schokolade ist nussfrei, milchfrei, sojafrei und glutenfrei. Wir stellen auch 100% Schokolade her und verwenden nur Kakaobohnen für diejenigen, die ein Geschmackserlebnis mit reinem Kakao suchen. Amy und Rob machen jede Bar in ihrer kleinen Schokoladenküche in Lynden, WA. Jede Schokoladencharge wird handgefertigt, einzeln verpackt und mit Liebe aus dem pazifischen Nordwesten der USA an Sie verschickt. Geschichte lesen