Über Sol Cacao

Sol Cacao ist ein handwerklich hergestellter Schokoladenhersteller, der in der South Bronx (Port Morris) sortenreine Schokoriegel herstellt. Das von den drei Brüdern Dominic, Nicholas und Daniel gegründete Unternehmen ist bestrebt, Schokolade von höchster Qualität herzustellen, indem es bei jedem Schritt des Schokoladenherstellungsprozesses vom Anbau der Kakaoschoten bis zur eigentlichen Herstellung der Schokoriegel über ein gründliches Verständnis und Fachwissen verfügt. Sol Cacao bietet vier Schokoriegel an, die nur aus drei einfachen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen ist stolz auf die Qualität seiner Produkte sowie auf die ökologische und ethische soziale Verantwortung, auf der Sol Cacao basiert. Dazu gehören nachhaltige biologische Anbaumethoden, Umweltschutz und ethische Beschaffung von Rohstoffen. Die Brüder Maloney wuchsen auf den karibischen Inseln Trinidad und Tobago auf und waren immer von Kakaobäumen umgeben. Sie aßen gerne Schokolade, die von den Bäumen hergestellt wurde, die sie selbst angebaut und gepflückt hatten.Geschichte lesen