Über Urban Farm Mushrooms

Als neugieriger 12-Jähriger war das Pilzkönigreich immer so schwer fassbar, und doch allgegenwärtig. Diese Fragen wurden zu einem Hobby. Dann wurde das Hobby zu einem Geschäft, einer Möglichkeit, die Wunder des Pilzkönigreichs zu präsentieren. Nicht nur für kulinarische Zwecke, die ergänzenden Verwendungen von Pilzen sind wohlbekannt. Ein lokales Mykologieunternehmen, das die beste Qualität bietet, mit lokalem Wissen, das wir landesweit und darüber hinaus teilen. Die meisten Pilze, die wir anbauen, stammen von wilden Stämmen aus unserer Stadt. Wir pflücken die Pilze nicht. Stattdessen nehmen wir einen Sporenabdruck und züchten ihn im Mykologielabor, um wilde Stämme zu replizieren. Dies ist eine ökologisch sinnvolle Methode, um die Liebe zu Pilzen zu verbreiten und dennoch die wilden Stämme reichlich zu erhalten. Nahrungsergänzungsmittel sind fantastisch, um die medizinischen Vorteile von Pilzen in unser System zu bringen, ohne sie jeden Tag essen zu müssen. Urban Farm Mushrooms war maßgeblich an der Entwicklung eines Ultraschall-Extraktionsverfahrens beteiligt, das zwar die Produktionszeiten verkürzt, aber auch den zusätzlichen Vorteil hat, weitaus mehr nützliche Verbindungen in höheren Konzentrationen herauszuziehen.Geschichte lesen