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„Dessert Oasis begann 2009 als Familienunternehmen, mit dem ersten Schwerpunkt, Menschen mit Desserts und Live-Musik zusammenzubringen. Meine Schwester, Steph, spielte fast stundenlang fast jede Nacht Musik, wobei ich und meine Eltern hinter der Theke arbeiteten und Käsekuchen und Kaffee servieren. Ich war damals 13 Jahre alt und begann mich in die Kaffeeseite der Dinge zu verlieben. Ich wurde irgendwie besessen und begann, so viel wie möglich über Kaffee zu lernen, was mich dazu brachte, zu sparen, als ich unseren ersten Röster kaufte. Es war ein winzig kleiner Rotisserie-Ofen, der zu einem Trommelröster umgewandelt wurde (es war damals die Ersparnis meines Lebens), und darauf habe ich geröstet. Ich habe gelernt und mich verbessert, und wir erhielten eine großartige Antwort, die uns dazu brachte, einen größeren, professionelleren Röster zu kaufen - den gleichen, an dem wir heute braten. In diesem Moment wurde Kaffee zu einem großen Fokus des Unternehmens (und als wir uns auf „Coffee Roasters“ hekten).
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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