Über Especially Puglia

Vor allem Apulien wurde von dem Wunsch des Gründers Michele Iadarola geboren, die reichen kulinarischen Traditionen seiner Heimat Apulien durch einen internationalen CSA Mitmenschen bekannt zu machen. Vor allem Apulien bringt natives Olivenöl extra aus einer Hand und handwerkliche Vorratsprodukte von Apuliens Farmen auf Ihren Tisch. Apulien liegt an der sonnigen Südküste Italiens und ist eine der fruchtbarsten Regionen des Landes. Es wird für die Qualität und den Überfluss seiner Olivenbäume gefeiert und ist im gesamten Mittelmeerraum für die Vielfalt seiner Produkte und seine robuste lokale Küche bekannt. In besonders Apulien beziehen wir die feinsten nativen Olivenöle extra aus unabhängigen Bio-Farmen und kuratieren handwerkliche Lebensmittel, die nach pugliesischen Traditionen hergestellt wurden. Indem wir nachhaltige Praktiken, Kleinserienfertigung und kurze, transparente Lieferketten betonen, garantieren wir den frischesten und authentischsten Geschmack von Apulien. Vor allem Apulien ermutigt Kunden, ihre Landwirte und Produzenten kennenzulernen. Wir helfen unseren Kunden zu lernen, wie ihre Lebensmittel angebaut, hergestellt und verpackt werden, und vor allem das gastronomische Paradies der Region zu schätzen.Geschichte lesen