Über YesYum

Hey! Ich bin Emma, eine professionelle Köchin mit 30 Jahren Erfahrung im Zubereiten unglaublicher Gerichte auf der ganzen Welt. Vor ein paar Jahren hatte ich Lust auf etwas Lebendiges, Gesundes und voller Geschmack. Die Antwort? Natürlich Kimchi! Mit Leidenschaft gemacht Was als persönliches Projekt begann, wurde schnell zu einer Leidenschaft. Ich machte Chargen für mich selbst, dann für Freunde und Familie und bald auch für deren Freunde und Familie. Spulen wir vor, und jetzt haben wir YesYum, eine Marke, die in den nationalen Lebensmittelmedien als einer der besten Kimchi-Hersteller des Landes gefeiert wird. Unser Erfolg beruht auf unserer Hingabe an traditionelle Techniken. Mit einer langsamen, wilden Fermentationsmethode stellen wir Kimchi her, das vor tiefen Umami-Aromen und all den guten, darmfreundlichen Bakterien strotzt, die Ihr Körper liebt. Trotz wachsender Nachfrage bleiben wir der Kleinserienproduktion treu und stellen sicher, dass jedes Glas perfekt fermentiert und von höchster Qualität ist.Geschichte lesen