Über J.Q. Dickinson Appalachian Mercantile

J.Q. Dickinson Salt-Works ist die Wiederbelebung eines Familienunternehmens, das 1813 an der Grenze zu Virginia gegründet wurde. Malden, WV, liegt auf den Überresten des alten Iapetus-Ozeans, einem der frühesten Meere der Erde. Das Salz wurde durch einen Süßwassergrundwasserleiter aufgelöst. Diese makellose Sole ziehen wir mit einem Brunnen an die Oberfläche. Es wird durch die Sonne verdampft und dann von Hand auf demselben Familienland geerntet, auf dem unsere Vorfahren im 19. Jahrhundert Salz herstellten. Das mineralreiche Salz hat einen einzigartigen, angenehmen Geschmack und eine Textur, die bei Köchen aus dem ganzen Land bekannt ist. Wir haben eine Reihe von Karamellsaucen hinzugefügt, die zu unseren Salzen passen, sowie 5 köstliche Gewürzmischungen. Wir haben uns zu einem Handelsunternehmen entwickelt, um tolle handgefertigte Artikel von anderen Herstellern in den Appalachen anbieten zu können. Neue Produkte werden regelmäßig hinzugefügt. Geschichte lesen