Großhandelsprodukte von ŽELOD.SI, Irena Ekart s.p.
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Eicheln waren in der fernen Vergangenheit eines der Grundnahrungsmittel, besonders in der Antike und in Zeiten des Mangels. Trotz ihres charakteristischen Geschmacks waren Eicheln eine attraktive Nahrungsquelle und wurden vom Menschen ausgebeutet. Es muss betont werden, dass Eicheln keine chemischen Mittel für Wachstum, Produktion, Verarbeitung und Lagerung benötigen. Aus diesem Grund haben sie in der Tat ein großes Potenzial für eine nachhaltige Entwicklung der Ernährung.
