Über Beau Bayou Publishing Company

Die Beau Bayou Publishing Company wurde 1985 von W. Thomas Angers gegründet. Der Gründer ist Mitglied einer zweiten Generation einer Verlegerfamilie aus Louisiana. Der erste Titel, CAJUN CUISINE, wurde erstellt, um das authentischste Cajun-Kochbuch aller Zeiten zu präsentieren. Vier erfahrene Hauswirtschaftlerinnen wurden konsultiert, um Qualität und vollständige Authentizität zu gewährleisten. Über 300.000 Exemplare wurden verkauft und sind im Druck. Der zweite Titel ist ein Taschenbuch, JAMBALAYA, CRAWFISH PIE, FILE GUMBO. Neben Kochbüchern engagiert sich Beau Bayou auch stark für die Veröffentlichung von Themen der öffentlichen Angelegenheiten. Es wurden zwei Titel veröffentlicht, die das Leben des legendären Verbrechensbekämpfers und Superintendent der Staatspolizei von Louisiana, Francis Grevemberg, behandeln, der das von der Mafia betriebene Glücksspiel und andere Laster in Louisiana zerschlug. Der andere True-Crime-Titel, ACCIDENT AND DECEPTION, befasst sich mit neuen Beweisen für eine Vertuschung bei der Ermordung von Huey Long. MY WARS veröffentlicht eine bahnbrechende eidesstattliche Erklärung, in der Colonel Grevemberg offenbart, dass ihm Staatspolizisten von der Vertuschung bei der Ermordung von Huey Long berichteten. Beau Bayou setzt das Engagement der Verlegerfamilie für das Recht der Öffentlichkeit und der Presse auf Wahrheit fort. Wir glauben, dass die öffentliche Politik immer auf einer vollständig informierten Bürgerschaft basieren sollte.Geschichte lesen