Über LIM Chocolate

Mein Name ist Federico und dank der Hilfe meiner Frau Francesca und unserer Kleinen Ludovica und Matilde gehe ich jeden Tag ins Labor, um eine aufrichtige, saubere, ethische und einzigartige Schokolade herzustellen. Meine Mission ist es, täglich, im Labor wie im Leben, Respekt, Aufrichtigkeit und Geduld auszuüben. In einer Welt, die mit Raserei versucht, alles zu standardisieren, wollen wir mit unserer Schokolade den Wert von Einfachheit und Zeit wiederentdecken und das zeigen hochwertige Rohstoffe, geduldig und mit Respekt gearbeitet, verleihen jedem von uns eine Komplexität von Aromen und Düften. Für eine einzigartige sensorische Reise! Vielleicht weiß nicht jeder, dass die Schokoladenindustrie eine der am wenigsten ethischen und nachhaltigen Realitäten für unseren Planeten ist. LIM wurde mit dem Ziel geboren: zu zeigen, wie es möglich ist, ethisch und nachhaltig Geschäfte zu machen. LIM-Schokolade ist das Endergebnis einer Kette von Kooperationen und Synergien, die ihre Wurzeln auf professionellem Respekt gründen. und menschlich von Menschen, vom Kakaobauern bis zum Endverbraucher. Schokolade ist ein Werkzeug, mit dem wir uns auf unsere kleine Art bemühen, die Tage zu verbessern: für die Bohnenbauern, die endlich in Würde wachsen und leben können; für uns, die sie mit Leidenschaft verwandeln und jeden Tag das tun, was wir mögen; für Sie, die es probieren, um Ihr Glück zu teilen oder sich einfach besser zu fühlen! Langsam, stetig, eine Tablette nach der anderen!Geschichte lesen