Über Cantina Tommaso Tobia Zucchi

Das Weingut Zucchi Tommaso Tobia besteht ausschließlich aus Weinbergen mit einer Gesamtfläche von 20 Hektar. Für die Bedürfnisse unserer Kellerei werden nur die Parzellen geerntet, die als am besten für die Weinherstellung geeignet erachtet werden. Die Traubenlese erfolgt ausschließlich von Hand, wobei großer Wert darauf gelegt wird, die Unversehrtheit der Trauben bereits in den ersten Phasen der Weinherstellung zu bewahren. Um die höchste Qualität des Produkts zu gewährleisten, werden die geernteten Trauben sofort in Kühlzellen bei niedriger Temperatur gelagert, um unser hervorragendes Rohmaterial zu erhalten.Geschichte lesen