Über Nøddehuset

Nøddehuset (Haus der Nüsse) verkauft erstklassige geröstete Nüsse. Wir haben eine kleine Rösterei in Dänemark, in der wir alle Nüsse nach traditionellen syrischen Traditionen und Rezepten von Hand rösten. Die Rösterei wurde 2014 in der Stadt Korsør gegründet. Die Maschinen wurden von einem Damaszener Schmied hergestellt und bis nach Dänemark gesegelt. Der Besitzer von Nøddehuset wurde in einer Rösterei ausgebildet, die 1885 in Damaskus gegründet wurde, daher kann man mit Sicherheit sagen, dass Nøddehuset die besten Nüsse in diesem Teil der Welt anbietet! Wir machen keine Kompromisse, wenn es um Qualität geht, und wählen die beste Sorte großer und frischer Nüsse aus. Wir rösten die Nüsse dann trocken, was bedeutet, dass wir sie ohne Öl rösten. Dies ergibt eine knusprigere und schmackhaftere Nuss. Wir rösten die Nüsse in einem rotierenden Zylinder bei hoher Hitze und bewegen die Nüsse dann in andere Zylinder, um sie abzukühlen oder Salz oder Gewürze hinzuzufügen. Wir rösten nur nach Auftragseingang, sodass die Nüsse, die Sie erhalten, immer frisch geröstet sind.Geschichte lesen