Über Berliner Sauce

Omas Tomatensauce Den Geschmack von Omas Tomatensauce aus der Kindheit habe ich vermisst!! Aus aus der Familie konnte mir keiner helfen. Ich als Koch habe dann in vielen Restaurants gekocht und es gab gute Tomatensauce aber nicht Omas!! Also machte ich mich an die Arbeit. Probierte diese Tomate und diese Tomate aber wir stellfest nur die Pelati-Tomaten aus der Dose als Hauptbestandteil half uns. Es dauerte noch einige Zeit aber dann hatten wir alles .Das fruchtige ,die rote Farbe und das gewisse Extra was unsere Sauce ausmacht. Nach vielen Testosteron in den Restaurants wo ich arbeite und viel positiven Feedback fasste ich den Mut und brachte unsere PEREMIN Tomatensauce ins Glas. Unsere Geschichte geht weiter...Geschichte lesen