Über Les bières du donjon

Die handwerkliche Brauerei Bières du Donjon ist im Herzen Burgunds angesiedelt. In diesem legendären Gebiet der Herzöge von Burgund und der Weinberge haben wir uns entschieden, unsere Leidenschaft für die Braukunst und die Geschichte zu entfalten und zu bewahren, ohne das Universum der Rollenspiele zu vergessen! Unser Abenteuer begann 2015 mit der Gründung der Brauerei. Seitdem hat sich unser Ausbildungsweg bereichert und unsere Persönlichkeit hat sich gefestigt. Unsere Erfahrungen und Techniken haben sich gefestigt. Unsere Getränke werden im strikten Respekt vor traditionellem französischem Know-how entwickelt und ausbalanciert. Wir arbeiten ausschließlich mit "reinem Malz". Malz und Hopfen sind alle französischen Ursprungs mit einem reichen und komplexen Aromaprofil. Von Zeit zu Zeit erlauben wir uns Variationen mit der Entwicklung von temporären Bieren.Geschichte lesen