Über Sputnik Coffee Company

Die Sputnik Coffee Company entstand aus der Vorstellung, dass Kaffee köstlich und erschwinglich sein könnte (und sollte). Unzufrieden mit den glanzlosen Brühen in ihren Kaffeekannen im Büro begannen die Gründer von Sputnik, bequem von zu Hause aus Kaffee zu rösten, stellten jedoch bald fest, dass das Ersetzen von milden Mischungen innerhalb und außerhalb des Arbeitsplatzes sich als umständlich und teuer erwies. Was zuerst als bescheidene Suche nach hochwertigem Kaffee begann, wurde zu einem der bemerkenswerten Röster Chicagos. Heute operieren wir von Chicagos historischem Viertel Back of the Yards aus. Hier braten, brauen und servieren wir unseren mittelgroßen Braten einer Vielzahl von Kunden. Desinteressiert an den heutigen gängigen Praktiken des Kaffeepuritanismus, rösten wir eine zugängliche, bodenständige Mischung, die sich auf kühne Einfachheit konzentriert. Keine Spielereien. Keine protzigen Geräte. Einfach toller Kaffee. Unsere Mischung ist ein voller mittlerer Braten, den Kunden als glatt mit einer Schokoladennote beschrieben haben. Die Mischung umfasst Arabica-Bohnen aus Brasilien und Columbia. Unser Brasilien stammt aus der Region Cerrado in Brasilien. Unsere kolumbianischen Bohnen stammen von Familienbetrieben rund um die Stadt Pereira. Geschichte lesen