Über GluteNull

Unser Gründer, Otari Kobalia, kam 1996 mit seiner Familie nach Kanada, nachdem er aus Georgien eingewandert war. Er war Mathematiklehrer an der Universität in seinem Heimatland und während er auf die Rückgabe seiner Bildungsunterlagen vom Canadian Evaluation Board wartete, begann er in der Backindustrie zu arbeiten. Als Vegetarier seit 1980 hatte Otari gelernt, seine Energie aus Superfoods zu beziehen und einen Gaumen für eine gesunde Ernährung zu entwickeln. Otari eröffnete Glutenull 2011, mehr als 10 Jahre nach seiner Arbeit in der Backindustrie. Sein Fokus und seine Leidenschaft verlagerten sich darauf, glutenfreie Entscheidungen zu kreieren, die gesund und dennoch köstlich sind. Er beschloss, eine glutenfreie Einrichtung zu eröffnen und sich auf Qualitätsprodukte zu konzentrieren, die den Einschränkungen einer glutenfreien Diät Freude und Freiheit bringen. Obwohl der Schwerpunkt von Glutenull auf der glutenfreien und veganen Produktion liegt, ist es so viel mehr als das und gleichzeitig viel einfacher.Geschichte lesen