Über Koningshert

Seit 2015 habe ich drei verschiedene Biere im Angebot, die sich hauptsächlich auf die Region Drachten konzentrieren. Ich nehme mir gerne Zeit für lokale Unternehmer und deshalb halte ich meine Brauzirkulation bescheiden. Eine lokale Ausrichtung kombiniert mit Freundschaften sind die Erfolgsfaktoren. Knapp 6000 Liter finden ihren Weg zu schönen Restaurants wie James' Bistro und Bar, Brasserie De Waag und Paviljoen De Leyen. Seit der ersten Braucharge steht Koningshert auch im Koriander, Frieslands französischem Restaurant mit einem Michelin-Stern. Vor kurzem wurde hier das Top-Restaurant Fidèle angesiedelt. Geschichte lesen