Über Fire & Flavor

Gena Knox kam von einer langen Reihe von südlichen Köchen und war auf der Suche nach Geschmacksinspirationen, um ihre hausgemachten Mahlzeiten zu verbessern - eine einfache, gesunde und geschmackvolle Art des Kochens. Hier kommt die Zedernholzplanke ins Spiel. Gena erkundete die uralte indianische Kochtechnik und fand heraus, dass das Zedernbrett-Grillen von Speisen mit einem fantastischen rauchigen Geschmack leicht zuzubereiten war und zu einer schönen Präsentation führte. Nach einem Geschmack von Lachs, der auf einer Zedernholzplanke gegrillt wurde, waren Gena und ihr Mann Davis süchtig. Die Räder drehten sich und bald wurde Fire & Flavor geboren. Als Jungvermählten gründeten Gena und Davis Fire & Flavor, indem sie Zedernbretter aus ihrer Garage in Athen, GA, verkauften. Als die Familie des Paares wuchs, wuchs auch die Firma. Sie stellten neue Produkte her, darunter Solen, Holzkohle, Gewürze und mehr. Heute ist Fire & Flavor zur ultimativen Ressource für einzigartige Rezepte und natürliche Angebote herangewachsen, die Ihre hausgemachten Mahlzeiten leicht auf die nächste Stufe heben.Geschichte lesen