Über Heavenly Candy Brittle

Als unser einziger Sohn aufs College ging, unternahmen wir mehrere Roadtrips, um ihn zu besuchen. Was ist der perfekte Snack für eine Autofahrt? BRITTLE! Wir kauften in mehreren verschiedenen Geschäften, aber einige Leute sagten uns, es sei saisonal und nur begrenzt erhältlich. Ein Freund, John "Moose" Venable, teilte sein Rezept mit uns. Nach mehreren Monaten Übung begannen wir im Oktober 2014, es auf lokalen Bauernmärkten zu verkaufen. Kurz darauf erweiterten wir unser Angebot auf Festivals. Als die Leute anfingen zu fragen, wo sie unser Brittle bekommen könnten, starteten wir unsere Website. Auf einem Bauernmarkt wurden wir gefragt, ob wir an einen Baumarkt im Großhandel liefern könnten, also dachten wir 'warum nicht' und legten einfach los. Wir stellen es das ganze Jahr über her, da so viele sagten, es sei saisonal. John ist inzwischen verstorben. Daher ist es uns eine Ehre, sein bekanntes Brittle weiterzuführen. Es ist lustig, wie die Leute unser spezielles hausgemachtes Brittle als himmlisch beschreiben, was uns dazu veranlasste, unser Geschäft als Heavenly Candy Brittle zu starten. Wir verwenden eine spezielle Technik bei der Herstellung unseres Brittles, die es leichter und weniger klebrig macht als andere Brittles.Geschichte lesen