Über Zoe's Chocolate Co

Als wir aufwuchsen, haben wir es geliebt, unserer Mutter Eleni und unserem Vater George zu helfen, dem Chocolatiermeister für das Geschäft unseres Onkels. Es war nie eine lästige Pflicht. Es war immer lustig. Aber wir haben nie von einer Karriere in der Schokoladenbranche geträumt. Nach Abschluss unseres Studiums begannen wir unsere Berufe im nahe gelegenen Washington, DC. Ein Teil von uns hat immer verpasst, was einst in unserem Leben alltäglich war: Den Duft schmelzender Schokolade, die Herstellung von Bonbons, die Hektik der Urlaubsbegeisterung und vor allem, alle in unserer Stadt glücklich zu machen. Nach 30 Jahren als Meister-Chocolatier war unser Vater jedoch arbeitslos. Wir wussten, was wir tun mussten. Es entstand die Idee für ein eigenes Schokoladengeschäft, einen Ort, an dem unser Vater und seine Kinder zusammenkommen und unserer althergebrachten Tradition moderne Konzepte verleihen konnten. Unsere lebenslange Leidenschaft für Schokolade war etwas, das wir überall um uns herum erlebten. Wir hatten die Mission, Papa zu helfen und ein eigenes Familienunternehmen aufzubauen. Im Jahr 2007 eröffneten wir Zoe's Chocolate Co. George war begeistert von der Idee, mit seinen Kindern zu arbeiten. Das Unternehmen wurde „Zoe“ genannt, weil der Name „Leben schenken“ bedeutet.Geschichte lesen