Über BOHO Chocolate

BOHO Chocolate wurde mit über zwei Dutzend Preisen von der Academy of Chocolate (England), den International Chocolate Awards und den Good Food Awards (USA) ausgezeichnet. Der Name BOHO ist die Abkürzung für „böhmisch“, was bedeutet, dass das Schokoladenunternehmen bei der Herstellung hochwertiger Bio-Schokolade einen künstlerischen und unabhängigen Ansatz verfolgt. Charles begann seine Reise vor über fünfundzwanzig Jahren mit dem Verkauf von Pralinen und Süßwaren in einem kleinen Geschäft in Neuengland. Da er schon immer hochwertige Bio-Schokolade von Grund auf herstellen wollte, buchte er einen Flug nach Südamerika, wo er Landwirte, Genossenschaften und lokale Schokoladenhersteller besuchte, um die Kunst der Herstellung von Schokolade von der Bohne bis zum Riegel zu erlernen. Bei seiner Rückkehr wurde BOHO Chocolate geboren. Geschichte lesen