Über Sqirl

Jam ist die Sqirl-Schöpfungsgeschichte. Heute ist Sqirl ein international anerkanntes Frühstücks- und Mittagsrestaurant in Virgil Village, Los Angeles, und begann als winzige Marmeladenfirma und alles seitdem ist aus unserer Entstehung der Marmeladenherstellung hervorgegangen. Sqirl-Marmelade ist viel mehr als nur das Einfangen von Früchten der Saison. Es hat uns immer mit den Jahreszeiten und den Landwirten verbunden, und jetzt, mehr als ein Jahrzehnt später, ist es ein ganzheitlicher Bestandteil von allem, was wir jeden Tag tun. Die Reise eines Fruchtstücks von der Blume in das Glas berührt viele Hände: auf dem Bauernhof, in unserer Küche und schließlich überall dort, wo ein Glas weggeschmissen wird. Sqirl Jam soll jede einzelne dieser Hände feiern. Wir: - Unterstützen Sie direkt über 40 lokale Obstbauern in Kalifornien, alle in einem Umkreis von 350 Meilen um Sqirls Küche. - Verwenden Sie nur frisches Obst: immer aus biologischem Anbau oder von Landwirten mit durchdachten landwirtschaftlichen Praktiken.Geschichte lesen