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Meine Leidenschaft ist es, die multikulturelle Gemeinschaft rund um gesunde Lebensmittel zu fördern, die die Umwelt respektieren und eine blühende Wirtschaft kleiner Unternehmen unterstützen. Ich verbinde Menschen seit Jahrzehnten mit gutem Essen - vom Backen von Keksen als kleines Kind mit meiner Mutter bis zu meinen ersten Essen nicht Bombs Mahlzeiten, die von den Bauernmärkten in St. Louis, Missouri, zubereitet wurden, um gegen den Irakkrieg zu protestieren. Seit über einem Jahrzehnt betreibe ich Farmen und Bauernmärkte in meinem Miami, FL als Leiter des Urban Oasis Project.
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