BACCAE N°02 er en fransk fortolkning af en rig og subtil bitter aperitif af ensian og aromatiske urter fra Massif Central, forstærket af noter af korsikanske citrus. BACCAE destilleriet i Paris producerer unikke spiritus baseret på frugt, planter og krydderier fra fransk økologisk landbrug. Dette unge hus har sat sig til opgave at fremhæve den franske terroir gennem en unik beherskelse af traditionelle destillationsteknikker i alambiske og moderne teknikker til kold vakuumdestillation. 700 ml - 16% alc.