Madlavning med ud over og umuligt kød: 60 Veganske opskrifter ved hjælp af plantebaserede substitutioner For veganere og vegetarer, der stadig ønsker smagen af kød, i de senere år har Beyond and Impossible-produkter tilbudt en måde at forblive tro mod dine diætmål, mens du forkæler dine trang. Men selvom Beyond and Impossible kød smager som den rigtige ting, madlavning med dem kan være udfordrende, hvis du ikke har gjort det før. I denne kogebog fra forfatteren Ramin Ganeshram, lære at håndtere og lave mad med disse plantebaserede erstatninger, så din veganske madlavning kan narre selv den mest engagerede kødædende. Med 60 opskrifter på kødfyldte favoritter tilpasset til brug med Beyond and Impossible kød, lærer du, hvordan du laver alt fra Sloppy Joes og Shepherd"s Pie til koreansk stil Egg Rolls og Kebabs. En revolution inden for vegansk madlavning! (Denne titel kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)