RIVSALT chiligrater med egetræs-holder

CHILI handler om smag og oplevelse – præcis som RIVSALT. Derfor føltes det naturligt at skabe vores eget chili-produkt, som du nu holder i hånden. En perfekt formet rivejern i rustfrit stål, en holder i egetræ, og det bedste udvalg af chili, vi kunne finde. Endnu en skandinavisk gastronomisk oplevelse fra RIVSALT. Chilierne i CHILI tilhører peberfamilien (Capsicum). Den røde økologiske Birds Eye-chili giver den velkendte, tungepirrende varme, mens den eksklusive gule Amazon-chili tilfører en mildere, frugtagtig note til din ret. Den røde Birds Eye-chili stammer fra Uganda, hvor hver plante producerer mange stærke frugter. Med 90.000–120.000 på Scoville-skalaen er den en af verdens stærkeste chilier. Styrken er intens og direkte, og smagen minder om thai-chili. Perfekt til varme asiatiske retter og din hjemmelavede BBQ-sauce. Vores gule Amazon-chili dyrkes i Colombia. Den tilhører gruppen af stærke, men ikke ekstreme chilier med en styrke på omkring 50.000 Scoville-enheder.