Mexicansk mad: Den ultimative kogebog

Denne kogebog tilbyder en omfattende udforskning af mexicansk køkken med over 300 opskrifter, der blander traditionelle smag med moderne påvirkninger. Det giver et grundigt overblik over mexicansk mad, herunder dristige hovedretter, saucer, salsaer, sider, drikkevarer og desserter. Bogen indeholder detaljerede oplysninger om nøgleingredienser som masa og chilipeber, og den indeholder fantastisk fotografering og illustrationer for at inspirere til madlavning. Derudover dykker det ned i historien og udviklingen af det mexicanske køkken og fremhæver dets forskellige regionale og kulturelle påvirkninger. Denne bog kan indeholde et skarpt mærke i øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldeslæd.