Athos er en ekstra jomfru olivenolie med en stærk og kompleks karakter, fremstillet af en blanding af Frantoio- og Moraiolo-oliven, der udelukkende høstes i olivenlunden på vores gård i Vetralla. Med en intens og urtefrugtagtig smag er duften rig på noter af mandel, ruccola og artiskok. Ganen er afgørende med stærke bitre og krydrede fornemmelser og en krydret finish. Det anbefales at nyde rå: et par dråber forbedrer hver skål. Fremragende med grillet rødt kød, grøntsagssupper, første retter baseret på frisk pasta og hvid ragù. Olivenolie af overlegen kategori fremstillet direkte fra oliven og kun ved mekaniske processer. Ekstra jomfru olivenolie fremstillet af oliven dyrket i Italien og formalet i Italien. 100% italiensk.