Rå ufiltreret Vildblomst honning Vildblomsthonning, også kendt som polyfloral honning, er afledt af nektar fra adskillige arter af blomster eller blomster. Smag, aroma og smag vil variere fra sæson til sæson, afhængigt af hvilke blomster der er dominerende på det tidspunkt, nektaren opsamles.