Hvorfor CAFEC papirfilter? Vores virksomhed ejer kaffebarer, risterier og restauranter. Vi udfører forskning og udvikling for vores kaffeelskere, så du kan nyde kaffe når som helst og hvor som helst. Vi producerer højkvalitets papirfiltre til specialkaffe. Der findes mange slags kaffefilterpapir på markedet, men det ville være en stor fejltagelse at tro, at det bare er papir, og at der ikke er meget forskel, uanset hvilket papir du bruger. Vores CAFEC filterpapir har en "To-sidet Crepe". Mens andet normalt papir kun har crepe på den ene side, bevarer CAFEC papiret To-sidet Crepe ved vores originale papirfremstillingsteknologi (Air-through dry). Takket være den bedste balance i højden af crepe på begge sider, kan det holde nok luftlag mellem papir og dripper, så vandet kan flyde med en ideel hastighed. Det vil sige, "To-sidet Crepe" kan siges at være beviset på godt filterpapir. Det er et papir, men ikke bare et papir! FILTERPAPIR Original papirfremstillingsteknologi realiserer “To-sidet Crepe“ Air Through Dry I den normale papirfremstillingsproces tørres papiret på en opvarmningsrulle, så crepe på den ene side presses ned. På den anden side tilføjede CAFEC papir crepe på begge sider, tørret ved varm luft, ikke presset på en varmelegeme, så crepe på begge sider af papiret kan bevares som det er, og nok højde af crepe opretholdes. Takket være den bedste højdebalance af To-sidet Crepe, er næsten alt fint kaffepulver fastgjort til crepen, så du kan nyde en klar kop kaffe uden grumsethed. Desuden tillader To-sidet Crepe, at vandet flyder glat. JHDC Autoriseret Produkt Det er filterpapiret, der er autoriseret af JHDC (Japan Hand-Drip Championship), og er højt vurderet som et papir, der kan brygge "højkvalitetskaffe med god syrlighed".