I betragtning af dets mange sundhedsmæssige egenskaber såvel som den gode smag, det giver i ethvert måltid, gør de denne svamp til en fremragende ingrediens, enten som et hovedelement eller som et supplement. Mængde: 20 g (1 kg frisk champignon svarer til 100 g dehydreret champignon) Opbevaring: Opbevares på et køligt, tørt sted. Når den er åbnet, ideel til at opbevare dem i en lufttæt beholder. Udløb: 2 år fra emballagedato Se udløbsdato. Forberedelse tilstand For at rehydrere svampene skal du nedsænke dem i en skål varmt vand i 40 til 60 minutter. Efter den tid vil du bemærke, at de er vokset betydeligt i størrelse. Brug vandet som følge af rehydrering for at give mere smag til præparater, såsom bouillon eller saucer.